يصنع من المعدن وباحجام مختلفة الغرض منه سلق الحنطة للحصول على البرغل وعلى ربة البيت التهيئة للقيام بالسلق اثناء فصل الخريف وذلك من اجل ان تجف السليقة قبل هطول الامطار ولم يخل بيت في القوش من هذه العملية كتجهيز المونة للعائلة اثناء فصل الشتاء .وكانت العوائل تؤجر هذه الجدور لعدم امتلاكها له.
جوزيف ارمني