بالرغم من الاشغال الشاقة المتمثلة بالفلاحة وصناعة المستلزمات المحلية و تربية الاغنام الا ان الاناقة وترتيب الملابس وكييها واخراجها بالمظهر اللائق في المناسبات كان متواجدا ومطلوبا لقسم من فئات المجتمع الالقوشي لذا تم استتعمال المكواةلترتيب الملابس لالفات نظر المشاهد والمكواة التي ترونها امامكم اعزائي المشاهدين لابد من استعمال فحم الخشب ووضعه داخلها ومكملا لعملها حيث يشعل الفحم ويهف ليتحول الى جمر احمر ليعمل على احماء قاعدة المكواة السفلية لان الحرارة هي التي تعمل على كيي القطع المطلوبة , وفي المكواة عدة فتحات بالقرب من القاعدة السفلية لدخول الهواء وحصول عملية الاحتراق كما وللمكواة غطاء يغلق اثناء الكي وفي اعلى الغطاء ماسك خشبي عازل لحماية اليد من الحرارة اثناء الكي .
جوزيف ارمني
